🏖️ Cefalù

Cefalù: Perla del Tirreno

Cefalù è uno dei borghi più affascinanti della Sicilia, situato sulla costa settentrionale dell'isola, ai piedi di un promontorio roccioso chiamato "La Rocca". Questo gioiello medievale combina perfettamente storia, cultura, mare cristallino e architettura arabo-normanna, rendendolo una delle destinazioni più amate dai turisti di tutto il mondo.

Il Duomo Normanno

Il Duomo di Cefalù, costruito nel 1131 per volere di Ruggero II, è uno dei più importanti esempi di architettura arabo-normanna in Sicilia e fa parte del Patrimonio UNESCO "Palermo Arabo-Normanna e le Cattedrali di Cefalù e Monreale". La facciata, con le sue due torri massicce, domina la piazza centrale del paese.

All'interno, i mosaici bizantini dell'abside sono di straordinaria bellezza. Il Cristo Pantocratore, con lo sguardo penetrante, è considerato uno dei capolavori dell'arte medievale siciliana. La luce che filtra dalle finestre crea un'atmosfera mistica e suggestiva.

La Rocca

Il promontorio roccioso che sovrasta Cefalù offre uno dei panorami più spettacolari della Sicilia. La salita richiede circa 45 minuti e attraversa diversi livelli di interesse archeologico:

• Le mura megalitiche - Risalenti al IV secolo a.C.
• Il Tempio di Diana - Edificio megalitico preellenico
• Il Castello medievale - Resti della fortificazione
• Vista panoramica a 360° - Sul golfo e sull'Etna

Le Spiagge

Cefalù vanta alcune delle spiagge più belle della Sicilia settentrionale. La spiaggia principale, proprio di fronte al centro storico, è una lunga distesa di sabbia dorata con acque cristalline, ideale per famiglie. Il panorama sulla città, con il Duomo e La Rocca sullo sfondo, è cartolina perfetta.

Per chi cerca più tranquillità, a pochi chilometri si trovano Mazzaforno, Settefrati e Sant'Ambrogio, calette meno affollate immerse nella natura mediterranea.

Il Lavatoio Medievale

Uno dei luoghi più caratteristici di Cefalù è l'antico lavatoio pubblico medievale, alimentato dal fiume Cefalino. Costruito nel XVI secolo, è ancora perfettamente conservato e visitabile. Le vasche di pietra lavica e l'atmosfera suggestiva lo rendono un angolo magico della città.

Gastronomia

La cucina cefaludese è un trionfo di sapori mediterranei:

• Pasta con le sarde - Il piatto simbolo della cucina siciliana
• Pesce spada alla ghiotta - Specialità locale
• Sfincione - Pizza soffice tipica palermitana
• Testa di turco - Dolce cefaludese tradizionale
• Vini Terre Siciliane - Bianchi e rossi locali
• Cassatelle di ricotta - Dolci fritti

Eventi e Tradizioni

Cefalù mantiene vive antiche tradizioni. Il Corpus Domini, a giugno, vede la creazione di magnifiche "infioriate" lungo le vie del centro. La festa del Santo Patrono (6 agosto) prevede processioni e fuochi d'artificio sul mare.

Dintorni di Cefalù

Nei dintorni meritano una visita il Parco delle Madonie, area naturale protetta con sentieri escursionistici, borghi medievali come Castelbuono e Geraci Siculo, e il Santuario di Gibilmanna, importante meta di pellegrinaggio.